_bauland_whiskey
__assulzerhof
___feiner_kirschweinbrand

 


Feine Brände, abgefüllt in 0,5 l Flaschen mit Holzgriffkork
Alter Apfelbrand im Eichenfass gereift 22,00 EUR/0,5L 1L = 44,00 EUR
Feiner Brand von Heckenzwetschgen 18,50 EUR/0,5L 1L = 37,00 EUR
Feiner Brand von Nancy Mirabellen 18,00 EUR/0,5L  1L = 36,00 EUR
Odenwälder Williams Christ Birnenbrand  17,50 EUR/0,5L  1L = 35,00 EUR
Kirschwasser vom Hessenacker Old Black Cherries  17,50 EUR/0,5L  1L = 35,00 EUR
Obstbrand von Äpfeln und Birnen  12,50 EUR/0,5L  1L = 25,00 EUR
Brand von Türkischen Kirschen „Wildpflaume“  22,50 EUR/0,5L  1L = 45,00 EUR
Der edle Himbeergeist aus Himbeeren aus Bürg  17,50 EUR/0,5L  1L = 35,00 EUR
Feinherber Sauerkirschbrand  22,50 EUR/0,5L  1L = 45,00 EUR
Tresterbrand vom Weinsberger Lemberger 19,50 EUR/0,5L  1L = 39,00 EUR
Tresterbrand vom Weinsberger Lemberger im Fass gereift 22,50 EUR/0,5L  1L = 45,00 EUR
„Zigarrenbrand“ alter Apfel im Fass gereift 46 % vol 32,50 EUR/0,5L 1L = 65,00 EUR
Edler Wildkirschbrand 48,00 EUR/0,5L 1L = 96,00 EUR
Odenwälder Katzenbuckel der feine Kräuter 13,00 EUR/0,5L 1L = 26,00 EUR
Bauland Whiskey, abgefüllt in 0,5 l Flaschen mit Holzgriffkork
Bauland Whiskey 
23,00 EUR/0,5L 1L = 46,00 EUR
Liköre von fein bis herb    
Sommerfrischer Kirschlikör 12,00 EUR/0,5L 1L = 24,00 EUR
Feiner Quittenlikör 12,50 EUR/0,5L 1L = 25,00 EUR
Zartfruchtiger Himbeerlikör 12,50 EUR/0,5L 1L = 25,00 EUR
Apfellikör vom Berner Rosenapfel 12,50 EUR/0,5L 1L = 25,00 EUR
Herber Brombeerlikör 13,50 EUR/0,5L 1L = 27,00 EUR
Fruchtiger Johannisbeerlikör 11,00 EUR/0,5L 1L = 22,00 EUR
Birnenlikör Prinzessin Marianne 13,00 EUR/0,5L 1L = 26,00 EUR
Pfirsichlikör mit Mosbacher Pfirsichen 13,00 EUR/0,5L 1L = 26,00 EUR
Rauhreifherber Schlehenlikör 13,00 EUR/0,5L 1L = 26,00 EUR
Odenwälder Katzenbuckel der feine Kräuter 13,00 EUR/0,5L 1L = 26,00 EUR
Auswahl alter Hochstamm, abgefüllt in 0,5 l Flaschen mit Holzgriffkork
Apfelbrände
Brettacher Apfel
17,50 EUR/0,5L 1L = 35,00 EUR
Roter Boskopf      17,50 EUR/0,5L  1L = 35,00 EUR
Berner Rosenapfel
17,50 EUR/0,5L 1L = 35,00 EUR
Birnenbrände alter Hochstammsorten
Brettacher Schlacke 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Schweitzer Wassserbirne 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Birne Wildling von Einsiedel 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Louxemburger Mostbirne 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Champagner Bratbirne 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Bayerische Weinbirne 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Grüne Jagdbirne 18,00 EUR/0,5L 1L = 36,00 EUR
Feine Brände in kleinen 0,35 l Flaschen
Mispelbrand „Mespillus Germanica“ 26,00 EUR/0,35L 1L = 74,28 EUR
Brand von Weisdornfrüchten Crataegus laevigata 26,00 EUR/0,35L 1L = 74,28 EUR
Feiner Schlehenbrand 26,00 EUR/0,35L 1L = 74,28 EUR
Himbeerbrand 35,00 EUR/0,35L  1L = 100,00 EUR

Die aktuellen Alkoholgehalte unserer edlen Produkte fragen sie bitte jeweils nach.

 

 

 

NEUES AUS DER BRENNEREI


Rotte 48

Eine Sammlung ausgewählter Brände auf fast 50 Vol % eingestellt. Voller Kraft und Frucht, Ausdruck und Raffinesse.

Für Männer und starke Frauen!


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WANDERAUSSTELLUNG

 

Wir sind dabei

hm tour

"Handmade in Deutschland" ist eine Wanderausstellung der deutschen Hersteller auf der ganzen Welt, über mehrere Jahre.

EINBLICKE IN DIE BRENNKUNST


WIR SIND DABEI

hm tour

Germann Hennrich brennt seit fast drei Jahrzehnten auf dem Assulzerhof in Billigheim-Allfeld (Baden-Württemberg) feine Brände. Die Land- und Gastwirtschaft bietet neben den edlen Tropfen auch Wildspezialitäten, hausgemachte Wurst, selbstgebackenes Brot und vieles mehr.

Aus den Anfängen als kleine Bauernwirtschaft, die ihre Produkte Fleisch, Wurst und Most zunächst an die Wanderer und Ausflügler verkaufte, entwickelte sich ein florierendes Familienunternehmen. Birnen- und Apfelbrände von alten Obstbaumriesen sowie Destillate von Wildfrüchten wie Holunder, Schlehe oder Vogelbeere sind die Spezialität der Familie Hennrich, die den Assulzerhof seit Generationen bewirtschaftet. Die Brände sind aus ausgelesenen Früchten angesetzt oder angesetzt und sorgfältig destilliert. Die anschließende manchmal jahrelange Reifelagerung erfolgt in alten Gewölbekellern, die ideale Bedingungen bieten. Die kleinen Herstellungsmengen erlauben eine individuelle Kontrolle, abschließend erfolgt die Abfüllung von Hand. Neben den edlen Tropfen bietet der Assulzerhof auch andere hausgemachte Spezialitäten.           

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Quelle: www.handmade-worldtour.com

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